1 kg rågsikt (ca 14 dl)
4 dl sirap mörk
2 dl vetemjöl
3 tsk bikarbonat
3 tsk bakpulver
Blanda alla ingredienser, det ska bli en ganska degig deg. Smörj en långpanna eller bakform och häll i lite ströbröd. Häll i degen. Tänk på att den jäser i ugnen.
100-120 grader i 45 min
175 grader i 30 min
Smakligt bröd!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar